Natural Japan
ナチュラルジャパン
自然なおいしさ。日本生まれ。
日本の技と素材が、すべての人のおいしさになる。
プラントファームは、国産米粉と厳選した自然素材を使い、本当においしい焼き菓子を作っています。人工着色料・人工香料・保存料は一切不使用。専用の100%グルテンフリー・完全植物由来のキッチンで製造した、安心しておいしく楽しめる製品です。
グルテンフリー。植物由来。ハラール対応。低アレルゲン。どんな食卓にも。
正直な素材で、正直に作る。
プラントファームの出発点は、素材です。国産米粉、地元の厳選素材、オーガニックきび砂糖――できる限りオーガニックにこだわり、人工着色料・人工香料・保存料は一切使いません。グルテンフリーで植物由来、ハラール対応――それは意図した結果ではなく、正直な素材選びから自然に生まれたものです。
私たちのキッチンは、100%グルテンフリー・完全植物由来。妥協の結果ではなく、最初からそう設計されています。だから、私たちの製品は他にはない基準と、素材そのものの風味を持っています。
ストロベリーマフィン、チョコレートバナナマフィン、チョコレートチップクッキー、オートミールレーズンクッキー――どれも見覚えのある顔ぶれ。それは意図的な選択です。食べる前から安心できる、そんな食べ物でありたいから。でも少し深く見ると、そこには本物の革新があります。日本のうまみ文化から生まれたうまみおつまみ、日本の素材だからこそ成立するフレーバー、そして他にはない製品たち。
おいしい食べ物は、みんなのもの。プラントファームでは、それが当たり前です。
妥協しない、みんなのおいしさ。
マフィン、クッキー、うまみおつまみ、ケーキ、ブラウニーなど、ラインナップは常に広がっています。すべての製品に国産米粉とオーガニック・天然素材を使用し、人工的なものは一切使いません。どこか懐かしくて、でも忘れられない味。
ヴィーガン マフィン
軽やかでしっとり、そして本当においしい。国産米粉、オーガニックきび砂糖、本物の果物だけを使用し、人工着色料・人工香料・保存料は一切使いません。100%グルテンフリー・完全植物由来の専用キッチンで丁寧に製造しています。
サイズはL・M・Sの3種類。業務用バルクと個包装小売用の両方に対応。
ストロベリー、チョコレートバナナ、ブルーベリー、アールグレイの4種類。
ストロベリー — みずみずしく、やさしい甘さ。日本の夏をひと口に。
チョコレートバナナ — 深いカカオの風味に、バナナのやさしい甘さ。
ブルーベリー — 完熟の甘みが、ひと口ごとにじゅわっと広がる。
アールグレイ — ベルガモットのやさしい香りが漂う、上品な一口。
クッキー
すべての製品と同じこだわりで作ったクッキー。国産米粉ならではのクリーンな食感が、それぞれのフレーバーと素材の個性を引き立てます。一つひとつに、異なる表情があります。
サイズはLとSの2種類。業務用バルクと個包装小売用の両方に対応。冷蔵不要で日本全国への配送が可能です。
チョコレートチップとオートミールレーズンの2種類。
チョコレートチップ — 深いコクと、ちょうどいい甘さ。
オートミールレーズン — 素朴な温かみと、やさしい奥深さ。
うまみおつまみ
日本が世界に誇るうまみの文化。うまみおつまみは、その伝統から生まれました。国産米粉を使い、日本のうまみをぎゅっと詰め込んだひと口は、ホテルのビュッフェからワインの席まで、あらゆる場面に自然に溶け込みます。
サイズはMとSの2種類。業務用バルクと個包装小売用の両方に対応。
野菜、ツナ、カレー、コーン、アオサ、トマト、キッシュの7種類。
野菜 — 素材そのものの、みずみずしいおいしさ。
ツナ — 魚不使用。100%植物由来・天然素材だけで生まれた、深いうまみ。
カレー — スパイスの温かな香りが、ふわりと広がる。
コーン — 甘くてやさしい。気づけば止まらない。
アオサ — 磯の香りと繊細なうまみ。日本ならではの一口。
トマト — 完熟の酸味と、まろやかなコク。
キッシュ — コクがあって、贅沢なひと口。完全植物由来で生まれた、本格の味わい。
信頼できる素材が、おいしさになる。
私たちは素材から始めます。言葉からではなく。すべての原料は日本の食文化に根ざし、人工着色料・人工香料・保存料は一切使用していません。キッチン自体が100%グルテンフリー・完全植物由来だから、すべての製品がその基準を自然に満たしています。
100%グルテンフリー・完全植物由来のキッチンと、低アレルゲン設計の組み合わせにより、さまざまな食事制限やアレルギーをお持ちのゲストにも、安心してお出しいただける製品です。
国産米粉
すべての製品の土台となる素材。国産米粉は、何世代にもわたって日本の食文化を支えてきました。小麦粉とは違い、自然に軽やかでなめらかな食感を生み出し、後味もすっきり。天然のグルテンフリー素材です。小麦の代替品ではありません。私たちが作るものに、ただより合っているのです。
オーガニックきび砂糖
まろやかなコクと深みが特徴のオーガニック甘味料。天然のミネラルを残し、精製された白砂糖にはない豊かさをもたらします。おいしさの邪魔をしない、素材を引き立てる甘さです。
本物の果物
いちご、ブルーベリー、バナナ——熟度と風味にこだわって厳選した、本物の果物だけを使います。濃縮物も人工香料も使いません。
オーガニックココア
上質なカカオ豆だけを使用。深みがあってなめらか、本物のチョコレートの豊かな風味を生み出します。
アールグレイ
ベルガモットのやさしい香りをまとった、静かな上品さ。でしゃばらず、マフィン全体をそっと引き立てます。
アルミニウムフリーベーキングパウダー
多くのメーカーが見落としがちな細部。アルミニウムフリーのベーキングパウダーを使うことで、後味のすっきりした、素材本来の仕上がりを実現しています。
メープルシロップ
純粋で未精製の、琥珀色のシロップ。加工された砂糖にはない、まろやかなコクと深みをもたらします。
バニラエッセンス
市販のバニラエッセンスの多くは、アルコールを使用しています。私たちは違います。アルコールを一切使わず、自社で丁寧に製造したバニラエッセンスを使用。純粋で自然なバニラの風味を実現しながら、ハラール基準を含む高い食の安全基準を満たしています。多くのメーカーが気にしない細部に、私たちはこだわります。
ハラールフレンドリー
プラントファームの製品は、最初からハラール対応を意識して設計されています。すべての原料を丁寧に選定し、アルコール不使用・動物由来原料不使用・禁止添加物不使用を徹底しています。100%植物由来のキッチンで製造するため、動物性原料が混入する心配もありません。 他社が見落としがちな細部にも、丁寧に向き合っています。バニラエッセンスはアルコール不使用で自社製造。ベーキングパウダーはアルミニウムフリー。すべての製品、すべての原料に、同じこだわりを持って向き合っています。 ムスリムのお客様をお迎えするホテル、航空会社、イベントケータリング事業者の方々にも、自信を持ってお出しいただける製品です。
私たちのキッチンは、100%グルテンフリー・完全植物由来。グルテンや動物性原料が混入するリスクを大幅に低減しています。主要アレルゲンの使用を最小限に抑えた低アレルゲン設計で、さまざまなアレルギーや食事制限をお持ちの方にも安心してお召し上がりいただけます。
39,965
救われた動物の命
111,902
保護された森林面積
166,410,263
節約された水の量（リットル）
363,682
削減されたCO2量（Kg）
最初からサステナブルなブランドを目指していたわけではありません。本当においしい食べ物を作ろうとした結果、自然とそうなりました。
国産米粉と地元のオーガニック素材を中心に置き、地元の生産者と手を取り合い、動物性原料と人工添加物を一切排除する——その積み重ねが、自然と環境への負荷を減らしています。カーボン計算もオフセットもありません。ただ、最初から正しいものづくりをしているだけです。
自然な日本の素材で植物由来の食べ物を作ること——それ自体が、地球にやさしい選択です。見出しにはしなくても、それは確かな意味を持っていると、私たちは信じています。
信頼のパートナーからの声。
プラントファームの製品は、日本を代表するホテル、レストラン、小売店でご提供いただいています。パートナーの皆様からの声をご紹介します。
PLANT FARMのマフィンは、東京アメリカンクラブの朝食ビュッフェと販売セレクションのハイライトとなっています。その優れた味と食感に加え、グルテンフリーで植物由来という点が、当クラブのメンバーやゲストの双方に好評です。これほど高いレベルで風味と食事制限のニーズを満たす製品は、非常に稀です。プラントファームは、その絶妙なバランスを見事に実現しています。
「シェフの作るグルテンフリー＆ヴィーガン料理は何を食べても本当においしく、いつもとても感動します。」
PLANT FARMは、ヴィーガンやグルテンフリーのナチュラルなお菓子を提供し、その比類ない品質と味でお客さまに愛されています。
PLANT FARMは東京で最高の植物性食品とグルテンフリー製品を生産しています。彼らの焼き菓子は特に美味しく、品質が非常に高いので、一口ごとに情熱を感じられます！
食べ物は、正直であるべき。
プラントファームは、シンプルな信念から生まれました。日本の自然素材で作った食べ物は、本当においしくなれる。そして、もっと多くの人にそれを届けたい———そんな思いからです。
日本を拠点に、日本の豊かな食文化から着想を得て、ただ純粋においしい食べ物を作っています。代替品でも妥協でもありません。国産米粉とオーガニック・天然素材を使い、人工的なものは一切使いません。グルテンフリーで、植物由来で、ハラール対応———それはトレンドではなく、この作り方の食べ物の方が本当においしいと信じているからです。
日本でのプラントベースフードに関する深い専門知識と経験を持ち、日本のお客様にも海外のお客様にも喜ばれる味と食の多様性を、高い水準で実現しています。その積み重ねが、私たちのすべての製品に生きています。
プラントファームは、誇りを持って日本から発信するブランドです。素材も、キッチンも、ものづくりも———すべてここ、日本にあります。でも、私たちが作る食べ物は、世界中のすべての人のもの。それが、私たちの目指す場所です。
すべてのお客様に、安心を。例外なく。
お客様に喜ばれる品質と、ビジネスの信頼に応えるブランド。
今日のお客様は、これまで以上に多様な食事ニーズをお持ちです。グルテン不耐症、植物由来食品へのご要望、ハラール対応、アレルゲンへの配慮———その多様性は年々広がっており、すべての方に対応しながら質の高い体験を提供することは、多くの事業者にとって課題となっています。
プラントファームは、この課題に応えるために生まれました。私たちの製品は、グルテンフリー・植物由来・ハラール対応・低アレルゲンが標準です。特別対応ではなく、製品そのものの基準として。100%グルテンフリー・完全植物由来の専用キッチンで製造しているため、交差汚染のリスクを大幅に低減しています。どのお客様にも自信を持ってお出しいただける、明確なアレルゲン情報をご用意しています。
ホテルの朝食から航空機内ケータリング、カフェ、小売店舗、イベントまで———どんな場面でも、すべてのお客様に対応できる製品ラインをご用意しています。特別対応も、気を遣った説明も必要ありません。誰でも楽しめる、本当においしい食べ物です。
法人のお客様向けお問い合わせ